我国这四座城市被誉为“世界美食之都”,好玩更好吃!

时间:2020-03-31 02:01:42来源:好便宜购物网  阅读:(13)收藏
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每个人心中,都有一座自己的“美食之都”。另一座美食之都是扬州,它于2019年10月入选世界美食之都,是我国第四座得此荣誉的城市。

每个人心中,都有一座自己的“美食之都”。它们可以是香辣有味的长沙、牛羊肉飘香的西安,或是茶点丰富的广州…….

一道食物也可以代表一个地方的经典味道,如沙县小吃、桂林米粉、兰州拉面、武汉热干面等等。放眼全球,没有一个国家比我国更好吃了!

我国这四座城市被誉为“世界美食之都”,好玩更好吃!

目前,被誉为“世界美食之都”的城市全球共有8座,其中一半在我国,它们分别是我国的成都、顺德、澳门和扬州。作为我国城市美食中的翘楚,吃过这四个城市的游人,才算得上是真正的“吃货”!

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这四座城市有何美食“招牌”,能获得全球美食界的殊荣呢?

首先要说到成都,它于2010年获得“世界美食之都”的称号。作为四川省会以及“天府之国”,成都是一座好玩又好吃的城市。发达的美食行业、专业的美食机构、优秀的厨师,让美食成为成都的一张名片。即使人们从未去过四川,川菜以及成都小食在全国也唾手可及。

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游客来到这座城市,值得一吃的美食实在太多:钵钵鸡、龙抄手、担担面、口水鸡、麻婆豆腐、凉粉、锅盔……. 十天半个月能吃不重样。

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顺德是粤菜的发源地之一,“食在广州,厨出凤城”,这个凤城就是顺德,它是厨师之乡,也是我国第二个被评为“世界美食之都”的城市。与成都的香辣四溢不同,顺德美食讲究食材新鲜、保留原汁原味。

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来到这个城市,顺德早茶是一定要吃的,糯米鸡、流沙包、状元及第粥等等,带着正宗的本地风情。还有牛杂汤、顺德鱼生、拆鱼羹、拌鱼皮、脆皮烧鹅、双皮奶等等美食,令人流连不已。

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澳门是我国炙手可热的旅游城市之一,这儿的美食和国内大多数城市的美食不一样。既保留了传统广东菜的精华,又加入了印度、泰国、非洲、马来西亚等一些国家和地区的菜肴特色,创造出全球独一无二的葡国菜。代表性的有马介休、葡国鸡、非洲鸡等。如今,土生的葡国菜已被列入非物质文化遗产。

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来到澳门,既能吃到内地的美食,也能吃到正宗的东南亚菜肴和日韩料理。澳门特色的美食还有葡式蛋挞、猪扒包、木糠布甸、椰汁糕等。

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另一座美食之都是扬州,它于2019年10月入选世界美食之都,是我国第四座得此荣誉的城市。人人都知道“烟花三月下扬州”,这儿风景美,美食也同样值得肯定。扬州是淮扬菜的发源地之一,作为我国传统四大菜系的淮扬菜,自古被文人墨客推崇,不但口味清甜鲜美,外观也精致。

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扬州出名的美食有不输广式早茶的扬州早茶,精致包点搭配干丝,便是最经典的扬州早茶。此外,扬州炒饭、千层油糕、翡翠烧麦等。

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